羊头煮多长时间

煮半小时到四十五分钟才熟

羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。羊头煮之前要放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮，刷得越白越好，还要把羊口、鼻、耳内的脏物刷出，洗净沥干水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨。煮熟后，羊头沥净水，切时先将羊脸子放在案板上，刀刃向外，刀背向里，倾斜成20°角，每隔1.5毫米距离片入一刀，片成较薄的大坡刀片。羊舌也片成同样的片。其他如羊眼睛，羊耳朵，上膛软骨（羊脑髓不切），均立着刀切成薄片。切片后，按不同部位分别盛入盘内，撒上椒盐即可食用。

羊头煮一小时即可，做法如下

用料：羊头1个，香菜1棵，盐适量。

做法：

步骤一：羊头清水泡一个小时；

步骤二：放电煮锅加清水没过羊头；

步骤三：煮约1小时，汤汁变白；

步骤四：羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉；

步骤五：香菜切碎；

步骤六：碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和精盐即可。

煮一个小时

把羊头放入沸水锅中，煮约1 分钟取出，放凉后用手掰开羊嘴，剥去舌衣，洗净后沥干。锅内倒入凉水，水量要漫过羊头9厘米，在旺火上烧沸，将洗净的羊头放入锅中，煮1个多小时，达到七成熟时，取出趁热称拆下颅骨。可用手按一下羊脸上的肉，如已由原来的硬挺变得稍有弹性，或者按下耳朵根部，已由硬变软即可

答:羊头煮多长时间，不能一概而论，应視用何种锅而定。如果是用高压锅，一般开锅后煮二十五到三十分钟为宜。若是用普通锅，则需用一点五到两小时。

羊头如果是正常的锅子煮的话，大概要一个半小时以上才能煮，那才能把肉给剥出来，如果是压力锅去煮的话，30分钟到一个小时之间基本上就可以了，一个小时就会比较软烂一点

羊头一般煮一个小时就熟。羊头煮之前要放在冷水中浸泡2小时，这样才好清洗。羊头是肉类，而且含有骨头，所以是很难煮的食物。 另外，蛋白质、钙、钾、磷等物质丰富，要析出其中的营养成分需要很长时间。

羊头煮45分钟左右，炖羊肉是属于一道比较常见的家常美食，羊肉不仅口感十分鲜嫩，而且其中的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质以及多种矿物质等，经常食用还可以起到滋补身体的作用，对身体健康也有很大的好处，而炖羊肉一般不需要太久，用

如果用高压锅煮羊头只需要15分钟即可煮好。用高压锅煮羊头不但节约时间而且煮出来特别的软烂可口，用手轻轻地一拉即可羊肉脱骨。

羊头要煮1个小时才能软烂

煮熟羊头需要时间，那要看煮羊头用什么锅煮了。如果用一般普通锅煮羊头，大约一个半小时到二小时左右。如果用高压锅煮，大约40分钟即可。