刺包头怎么做好吃

夜汰过漫長 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤 1:洗净树头菜

步骤 2:把洗好的树头菜切成丁,放一边备用

步骤 3:准备大蒜、腊肉、干辣椒,切好备用。两勺淀粉一小碗水调成淀粉水,做勾芡备用。先把腊肉丁炒出油,再放入大蒜和辣椒爆香,放入树头菜爆炒几分钟,加入适量盐。

步骤 4:将淀粉水倒入炒过的树头菜里,小火盖锅焖烧五分钟左右,直到树头菜变软。

步骤 5:出锅,这个菜淡淡的苦味,但是很香很下饭。

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