清蒸豆腐的新吃法做法

忏玫瑰 1个月前 已收到1个回答 举报
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归途良人 3星

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用料：干贝一小把，豆腐半块，葱适量，海鲜酱油1大匙，蚝油1大匙 泡干贝水少许

做法

1、干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末

2、豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内

3、泡好的干贝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上

4、 海鲜酱油与蚝油混合后，加3~4勺泡过干贝的水调匀，浇到豆腐上

5、开锅后，上锅蒸10分钟取出

6、 最后撒上葱花即可

8小时前

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