长风乌干菜的做法

姐依然辉煌 1个月前已收到1个回答举报

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帅哥恨你 2星

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把黑干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉，然后再加入黑鱼块，炒干其中的水分之后就可以加料酒。

加少许老抽上色，再加入生抽炒上几下，加水，淹没鱼肉之后继续用小火烧上1-2小时，等到煮烂之后就可以了，用大火收干水，是不能太干的，需要加胡椒，少许味精，再放上一点点的糖，加上一点香葱段就可以了

1小时前

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