蚝蛎的家常做法

妳不愛我 3个月前 已收到1个回答 举报

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主料

牡蛎适量

辅料

姜适量

外婆子适量

调料

蚝油适量

盐适量

料酒适量

1. 新鲜牡蛎,洗干嘛。

2. 热油下姜片爆香,放牡蛎。

3. 煮一下,放外婆仔。

4. 翻炒一下(不要不停翻炒,牡蛎容易烂),放盐,蚝油 一点料酒调味,翻炒均匀出锅。

5. 成品,装盘。

9小时前

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