陕北霞姐做羊下水怎样煮好吃

风也温柔 3个月前已收到2个回答举报

抓不住时光 2星

共回答了203个问题采纳率：90.8% 评论

材料：熟羊下水1500克，姜片适量、蒜瓣适量、香菜适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。

制作方法：将羊下水分别切成小块。锅中加清水烧开，放入适量料酒，下羊下水焯2分钟后捞出。将羊下水放入砂锅中，加入姜片、蒜瓣、清水没过食材。

盖上锅盖大火煮开，转中火炖煮30分钟左右。关火后盛入碗中，加入少许食盐、胡椒粉调味、撒上香菜即可食用。

21小时前

沉默語 4星

共回答了487个问题评论

煮法因人而异，但一般来说陕北霞姐做羊下水的最佳烹饪方法是先将羊杂洗净，剔去血块，再加入调料（例如葱、姜、花椒等），放入开水中焯水去腥味，然后再用干净的水加入调料、酱油、料酒等烧制，最后放入羊杂煮至熟透即可。
这一烹饪方法所选用的材料新鲜、调料协调，煮制时间得当，能够最大程度地保持羊杂的嫩滑和鲜美，使得做出来的羊下水味道更加的地道和美味。

19小时前

可能相似的问题

第一美食阿飞酥鱼的做法

森眸暖光

查看 13

回答 4
酥鱼做法酥鱼的家常做法

骄傲到窒息

查看 91

回答 2
羊肉泡馍怎样做汤和煮肉

笑到哭不出

查看 29

回答 3
贝类海鲜怎么做才好吃

涐就卜弃

查看 89

回答 9
白菜虾米汤家常做法

弱智坏老公

查看 374

回答 8
虾米汤怎么煮好

妹洋洋

查看 614

回答 5
有那些自己在家可以做的简单又好吃的小吃

个人挺好

查看 234

回答 1
萝卜蒸饺怎么调馅好吃

爱到无力

查看 380

回答 7
家常甜烧白怎么做好吃

爱的关联词

查看 320

回答 2
甜烧白怎么做好吃甜烧白的家常做法

雪中男孩

查看 46

回答 2

猜你喜欢的问题

广东哪里的菠萝最好吃

29天前1个回答
广东菠萝哪里最好吃

29天前3个回答
鸭肉搭配什么菜炒起来好吃

29天前1个回答
用什么配菜跟鸭肉一起炒比较好吃

29天前3个回答
鸭肉和什么炒好吃

29天前6个回答
节节根叶子怎么做好吃

29天前2个回答

热门问题推荐

谁创立了公元元年

4个月前1个回答
君子和而不同什么意思和而不流的出处

1个月前1个回答
为什么好汉两个半不继续更新了呢

8天前3个回答
女生有小胡子会显得嘴凹吗

3个月前1个回答
深海鱼皮如何保存

3个月前2个回答
东北方言很牛怎么讲

1个月前3个回答
新洛神郭笑最终下场

3个月前2个回答
二年级下册语文绝句的诗意

3个月前1个回答
包菜和洋白菜的区别

1个月前2个回答