詼厡哀 4星
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材料:燕麦米80g、芋头20g、甜牛奶一瓶。
1、燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间,口感也会更好。
2、芋头去皮切成小块。然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。
3、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。
4、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了。
5、然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋头即可。
21小时前
一半爱人 3星
共回答了30个问题 评论
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。
2、煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。
3、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了。
4、水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45—60分钟就可以了。
19小时前
笑容尽收 1星
共回答了131个问题 评论
、把水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话,燕麦就很好软了。
2、用高压锅,煮之前用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米,用高压锅煮二十分钟就很烂了,呈现开花状。
3、另外需要注意的是,燕麦是属于粗粮的,虽然有营养,小孩子因为肠胃发育还不完全,所以不要经常吃,一个星期吃2到3次就可以了。
16小时前
回答问题
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