青鱼包饺子怎么做好吃

他叫李易峰 1个月前 已收到2个回答 举报
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若相惜淡花 1星

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新鲜鱼肉剁碎，去除鱼肉表面丝状纤维；黑木耳泡发洗净，焯水后切末；鸡蛋炒成小块状备用，在准备好的鱼肉馅、木耳及鸡蛋中放入适量葱花、橄榄油，散入适量盐，香油调味，

，顺时针快速搅拌，使馅料抱团且均匀，在面皮中放入适量馅料，面皮对折，双手挤压，

把包好的饺子依次放在撒着面粉的面板上，锅开后放入适量水饺，中火煮开，另添加两次凉水，煮开即可，，

可以准备葱花，香菜，蒜末，剁碎，放入小碗，加入适量的，盐，鸡精，十三香，辣椒面，泼油，放少许陈醋很耐斯

3小时前

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捏脸小可爱 1星

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青鱼饺子的制作方法如下：

1.准备蒜、姜、葱和花椒粉，用水浸泡备用；

2.用绞肉机把1千克的前腿肉绞匀称；

3.青鱼去刺并切片；

4.青鱼切丁，剁碎备用；

5.把猪肉和青鱼肉去腥，用水搅拌5分钟；

6.韭菜切细混合葱姜蒜，拌在肉里，肉馅便制作完成；

7.将肉馅放入饺子皮里；

8.立刻下锅煮，热水下锅直到全部浮动起来煮5分钟；

9.出锅便可食用。

1小时前

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