孤独不糊涂 1星
共回答了151个问题采纳率:94.9% 评论
食材用料:
杭白菜 约1斤,虾米 少许,虾皮 少许,姜 2片,大地鱼粉 适量,盐 适量
做法步骤:
1.首先将杭白菜清洗干净后切段;虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。
2.水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。
3.煮沸后加入杭白菜。
4.最后加入适量盐调味即可。
11小时前
君为红颜坠 2星
共回答了211个问题 评论
1、用料:杭白菜2把(约500克)、盐1茶匙(约5克)。
2、将杭白菜一叶叶的掰开后洗净,沥干水分。
3、用手把白菜梗掰成约4cm长的段,叶子揪成6cm长的段,并分开放在2个盘中。
4、锅烧热倒入油,待油7成热时,放入白菜梗翻炒几下后,撒入1/2茶匙盐,约炒40秒钟,待白菜梗稍微发软,盛出,锅中的汤倒掉不要。
5、再往锅中倒入一点油,油热后放入菜叶,翻炒几下再如剩余的1/2盐,约炒20秒钟后,把之前炒好的白菜梗倒回锅中翻几下即可出锅。
9小时前
海派女生 1星
共回答了135个问题 评论
准备食材,将白菜一片片掰开,洗净,将大蒜、猪肥肉也洗净、切好,备用。
2/热锅中倒适量油,将切碎的大蒜入锅,翻炒几下。
3/将切好的猪肥肉入锅,炒一下,再将切好的白菜入锅,不停翻炒,大火持续。
4/加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续。
5/4分钟后,放盐等调料,加一点鸡精,继续翻炒。
6/大火收汁,已经能够闻到好闻的味道啦!
7.美味又好吃的杭白菜又嫩又好吃完成开吃了。
6小时前
琉璃繁缕 1星
共回答了111个问题 评论
食材:杭白菜1000g、虾皮30g、油15g、盐适量。
步骤:
1.杭白菜洗净切段。
2.锅里倒一点油后下虾皮炒到金黄。
3.放入杭白菜,炒扁一些后加适量盐。
4.再炒一会儿就可以出锅啦。
2小时前
没成长 4星
共回答了417个问题 评论
这个也不难,把菜切块,锅放油,放葱姜再放点白糖,放点盐就放上菜菜大火炒就可以了,我就是这样做的,人吃法也不一样的。
23小时前
回答问题
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