鈊痌吶秒 1星
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如果马蹄糕的水放多了,那只能再添加适量的马蹄粉,搅拌均匀,继续蒸。
制作马蹄糕时,使用的马蹄粉和清水的比例要合适,以免影响马蹄糕的质地和口感。制作马蹄糕使用的马蹄粉和清水比例为1.25:5即可。制作马蹄糕,使用的白糖可以根据口味酌情添加。
9小时前
其实很放纵 4星
共回答了444个问题 评论
如果你的马蹄糕已经成型,拿不起来,可以把它蒸一下然后加水搅拌,重新弄一点那个马蹄粉。
还有就是可以把你不成形的马蹄糕放在锅里,加入水。重新煮一煮。马蹄粉兑水,然后搞进去再煮煮。冷却之后基本上就是可以的了。
7小时前
回答问题
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