唇齿相连 1星
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生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。
生抽也可以用凉拌,相当于是直接吃了。
生抽呈红褐色,味道咸鲜,豉香浓郁,因颜色淡,所以多用调味,是家常炒菜或凉拌菜的好搭档。
1小时前
视如己出 4星
共回答了459个问题 评论
味极鲜的金标生抽可以用来凉拌,也可以用来炒菜,拌面条吃也可以
21小时前
回答问题
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