诸暨自制米面叫什么

年少爱酒 3个月前 已收到2个回答 举报
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诸暨自制米面叫“诸暨米粉”。诸暨米粉是浙江省诸暨市的地方特色小吃，已有1000多年的历史，是浙江省四大米粉之一，以其悠久的历史，独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。诸暨米粉是用优质大米制成，其特点是细如丝、白如雪、韧如筋、滑如油，入口爽滑，香气扑鼻。诸暨米粉的制作工艺精细复杂，从选米、浸米、磨浆、压条、煮粉、晒干等工序，都严格把关，以保证米粉的品质。诸暨米粉可以凉拌、热炒、煮汤，还可以做成各种美味佳肴，是诸暨人喜爱的传统美食。

21小时前

39

慜尐女 4星

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位于诸暨东南部的小镇璜山，是一个融城市气息与乡村特色于一体的新型城镇，文化底蕴深厚，还拥有一种独特的地域美食——藤羹

19小时前

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