海棉的婚礼 1星
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炒茄子不放蒜不好吃,炒茄子一定要放量大蒜,面且放的量应该大一点才好吃,如何放,分二步放才有味,第一次在油热后放入大蒜和姜,把茄子放入锅内炒,放老抽生抽盐五香粉等,等快炒熟时在放另一半,也就是快出锅时在放,在放味精关火出锅。这样好吃,如果不放大蒜,就没有味道了!所以必须放大蒜!炒茄子不放大蒜不好吃!
2小时前
挽卿依 2星
共回答了26个问题 评论
炒茄子不放蒜味道不经典,茄子是特别喜大蒜的
1小时前
假装爱 1星
共回答了18个问题 评论
不好吃。茄子一定要放蒜沫才好吃的
22小时前
爱让人心碎 1星
共回答了19个问题 评论
茄子要放蒜,不放蒜就不好吃,放点蒜的话,它就会很香,吃起来的口感就是又软又糯又香
18小时前
回答问题
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