慢些走 2星
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温州花菜梗的腌制方法比较简单。简单。将新鲜的花菜梗切成统一的大小,洗净沥干备用;然后准备一些盐和白糖,按一定的比例混合,将混合好的盐糖放入一个容器中,然后均匀地撒在花菜梗上,揉搓均匀,腌制大概2-3个小时就可以。在腌制过程中,可以根据个人口味加入一些调料;同时,在放置的过程中要定期翻动,确保腌制均匀。此外,腌制好的花菜梗可以被食用,也可以用于烹饪炒菜、熬汤等菜肴。
19小时前
小吵怡情 4星
共回答了408个问题 评论
1、取花菜的梗部洗净晾干加盐出水再洗干净;2、调好料汁、切好配菜
步骤 2
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1、油热倒入配菜炒香,接下来倒入花菜梗翻炒,再倒入调好的料汁继续翻炒一会即可,出锅后放凉放冰箱冷藏即可。
17小时前
回答问题
腌爽脆花菜梗怎么腌制
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