没脾气 2星
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1、主料:雷笋515克。
2、辅料:油3汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、白糖2汤匙。
3、雷笋准备好。
4、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
5、放在案板上切开。
6、锅中加入3汤勺烧热,下入切好的雷笋翻炒一下。
7、接着。加入一些清水煮开。
8、然后,加1汤勺老抽。
9、加1勺盐。
10、加2汤勺白糖。
11、调味煮开。
12、最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
16小时前
尋開心 1星
共回答了104个问题 评论
1、主料:玉笋200g、油豆角100g、胡萝卜100g。调料:盐、鸡精、醋、香油适量。
2、将油豆角摘洗干净,切成丝,胡萝卜洗净去皮,切成丝。
3、再将胡萝卜和油豆角一起在沸水里焯一下,放入凉开水里过凉,
4、接着,将油豆角和胡萝卜捞出,沥干水分放入大碗里,加点盐、拌匀。
5、然后,再合入玉笋,加点鸡精、醋、香油调味拌匀,就可以装盘了。
14小时前
剜心匕首 1星
共回答了132个问题 评论
1、猪肉250克,春雷笋一包,姜丝适量,蒜头适量,美极鲜适量,盐,鸡精。
2、春雷笋过开水焯熟,沥干水分,捞出。
3、锅内放适量油将猪肉炒至变色,捞出。4、再在锅内放少量油,油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。
5、将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内,翻炒一下后加入酱油、盐、适量味精即可出锅。
11小时前
唯悳忄傷 1星
共回答了168个问题 评论
1.鲜芦笋削去硬节皮,洗干净,斜切成小段
2.胡萝卜去皮,洗干净切块
3.草菇洗干净,切片
4.丝瓜削去外皮,冲洗干净,切块
5.瘦肉洗干净,切片
6.煲滚适量水,下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时,下盐调味即成
鲜芦笋有预防高血压、促进肠胃蠕动、帮助消化的功效,清甜美味。
7小时前
回答问题
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