尖椒炒辣椒丝的做法

情意难两全 1个月前 已收到2个回答 举报
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敷敷衍衍 4星

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食材明细

尖椒、肉丝、彩椒、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精、白糖。

1、尖角清洗干净。

2、尖椒切丝，彩椒切丝。

3、猪肉切丝。

4、加盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉。

5、搅拌均匀腌制十分钟。

6、准备葱末，姜末，蒜末，干辣椒段。

7、起锅烧油下入腌制好的肉丝划散。

8、下入葱，姜，蒜，干辣椒，耗油炒香。

9、下入尖椒丝和彩椒丝。翻炒均匀。

10、加盐，鸡精，白糖翻炒均匀即可。

11、出锅装盘完成。

21小时前

3

幸福是哑巴 2星

共回答了72个问题 评论

准备好食材，青辣椒切成丝，红色的小米椒切断，锅中下油烧热浇后放入小米椒，跟大蒜一起爆香，爆香之后下入辣椒丝，加入食盐味精搅拌均匀之后就可以了

19小时前

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