与你别 2星
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冰糖炖雪梨,可以切成小块,放在锅中煮,效果是一样的,最好是用小火,盖上盖子,用小火煮40分钟左右,等待冰糖雪梨汁浓稠,颜色微黄,这个时候煮出来的冰糖雪梨是最好的。
21小时前
自由的窩 3星
共回答了353个问题 评论
冰糖炖雪梨的雪梨有两种方法处理:
1,雪梨去皮,开盖,挖去内核,放冰糖,隔水炖。
2,也可将雪梨去皮,切较大块,放冰糖,炖或蒸皆可。如果煮用小火煮也行。
19小时前
默哀情人節 1星
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可以切,也可以掏空中心梨子,再炖
16小时前
回答问题
炖冰糖雪梨要不要去皮
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