苁蓉煲汤广东做法

温情的年代 4个月前 已收到2个回答 举报

皒狠想乜 1星

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用料:猪龙骨500克、苁蓉50克、芡实20克、淮山20克、党参15克、白莲子15克、枸杞子20克

做法步骤:

步骤 1、左起是肉苁蓉,党参,枸杞子,芡实,白莲子,淮山

步骤 2、肉苁蓉比较硬,用砍骨头的刀先随意砍大块(小心一点),和汤一起炖,炖1小时后软了再捞出来剪小块再加入原来的汤里,更易出味 可以买好些的,切片的,那样方便省事

步骤 3、所有的材料洗干净入炖锅,骨头要飞水

步骤 4、自设炖汤功能2.5小时,不用看火,很方便

步骤 5、炖好后去掉浮油,加盐调味,味道不错

步骤 6、苁蓉不吃,喝汤吃肉

步骤 7、冰箱冷冻室还有鸡子,解冻了,水煮开了,加入酒、姜片,鸡子过冷后捞出来冲洗干净

步骤 8、盛起一些苁蓉汤,煮开了,加入鸡子和姜片

步骤 9、煮10分钟左右,补一补啦,男女可以喝,加了鸡子煮的汤。

1小时前

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娯楽媽 2星

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肉苁蓉红枣乌鸡汤

食材原料:乌鸡500g、肉苁蓉30g、红枣10颗、盐适量、姜适量

做法:

1,首先将乌鸡,肉苁蓉,红枣,姜,汤料洗净浸泡10分钟,鸡肉切块;

2,把所有食材放入砂锅,加适量清水大火煮开。大火煮开后,继续大火煮20分钟;转小火炖1小时。加适量盐调味即可。

21小时前

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