黑白的对话 1星
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山蘑菇酱最正宗做法如下
食材:奶油2大匙,洋葱末4大匙,松蘑蘑菇片4~5颗,鲜奶油3大匙,水1又1/2杯,盐少许,面粉水酌量,蕃茄酱1大匙(酌量)
做法:
1、把奶油加热融化,放入洋葱末爆香,再加蘑菇片一起炒;
2、另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前用面粉水芶芡,最后加入蕃茄酱拌匀即可。
3小时前
道中仙 4星
共回答了488个问题 评论
主料 3种
鸡蛋2个,松蘑适量,肉馅适量
辅料 9种
葱适量,姜2.0片,蒜1.0瓣,酱香酱油适量,鸡精2.0勺,五香粉1.0勺,盐适量,蚝油3.0勺,海天黄豆酱5.0勺
烹饪步骤 9步
步骤一
泡好洗好的松蘑干,切成末
步骤二
葱姜蒜切末
步骤三
肉馅
步骤四
锅内加油,放入葱姜末爆香
步骤五
加入肉末炒制发白
步骤六
然后放入蘑菇末
步骤七
加入适量清水,盐鸡精等调味料
步骤八
开了就可以盛出了,放凉之后放到罐子里面,冰箱里可以保存三到五天,
1小时前
月来满琴书 1星
共回答了130个问题 评论
用料
油 克
姜 片
葱 根
蒜 瓣
盐 克
面粉
十三香
耗油
干辣椒
做法步骤
步骤 1
葱姜蒜辣椒
步骤 2
口蘑或者野蘑菇做出来的都很好吃
步骤 3
油热,葱姜蒜,辣椒,放口蘑翻炒
步骤 4
盐,耗油,十三香,一一放入,然后倒入开水,炖几分钟
步骤 5
倒入搅好的面汁,用筷子不停的搅动,防止干锅,两三分钟就可以出锅了
22小时前
回答问题
用什么可以代替蘑菇酱
远山沧海
蘑菇酱怎么做
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