煮牛肉盖锅盖还是不盖

妞爺婹睨 1个月前 已收到2个回答 举报

孤城饮酒 3星

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煮牛肉不盖盖子,不盖盖子的好处是可以让牛肉的腥味跟着蒸气一块儿蒸发,牛肉是指从牛身上获得的肉,是比较常见的一种肉类食物,是世界第三消耗肉品。牛肉约占肉制品市场的25%,它的味道鲜美,营养丰富,适量食用可以补充人体所需的营养。

1小时前

13

差点被发现 2星

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煮牛肉当然是要盖锅盖的,牛肉如果不用高压锅炖煮,少说也要40分钟以上才能软熟, 如果不盖锅盖的话,水分就会一直大量的蒸发出去。

21小时前

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