赞 不做超人只 2星
共回答了206个问题采纳率：98.9% 评论
主料：羊腿肉或五花肉 500 克。配料：白菜 250 克、青蒜 3 根。调料：豆油 25 克、酱油 25 克、糖 5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。
1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，切成块。白菜切成小方块，大蒜切成小段。
2、炒锅烧热，倒入油，先放八角炒香后放入羊肉、白菜，然后加酱油、 料酒、糖、味精和白汤 250 克，焖酥后，先取出白菜作底，后将羊肉取出盖在白菜上，卤汁留在锅中，加水淀粉勾芡，加大蒜、熟油少许，出锅浇在肉上即好。 肉质香酥，卤汁浓厚入味。特点∶香气扑鼻，汤白如奶，鲜美异常，回味无穷。
15小时前
15
可能相似的问题
-
查看 714回答 1
-
查看 748回答 4
-
查看 614回答 2
-
查看 566回答 1
-
查看 830回答 1
-
查看 806回答 3
-
查看 208回答 5
-
查看 82回答 2
-
查看 22回答 2
-
查看 648回答 1
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
缠丝玛瑙天眼 有沁 有润 圆的 请问这个大概是那个年代的 估价多
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答