鸽子汤可以放香菇吗

愤怒的叉叉 3个月前已收到3个回答举报

共回答了211个问题采纳率：94.9% 评论

可以

鸽子一般可以和香菇炖汤，鸽子最好是与菌类食物一起煲汤食用，因为鸽子与香菇一起炖汤，不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富。

21小时前

共回答了82个问题评论

可以放。

1、鸽子汤适合放山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、白萝卜、冬瓜、茶树菇、党参、西洋参、玉米、红枣、枸杞、红豆、陈皮、天麻等。

2、鸽子汤属于荤食，可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤，这样能够减轻鸽子汤的油腻，而且还能荤素搭配、均衡营养，像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放，会影响口感，降低营养。

3、在炖鸽子汤的时候，加入一些干货，能够增加汤的营养，而且会令汤更加鲜香，比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。

19小时前

共回答了256个问题评论

鸽子汤可以放香菇的。从性味上看，鸽子性平，味甘，咸，而香菇性平，味甘，二者在性味上没有冲突。炖汤适合用干香菇，比新鲜香菇含更多的维生素D。炖鸽子汤添加香菇，还能够增加鸽子汤的鲜味提升口感。

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐