小蘑菇怎么做好吃 小蘑菇的吃法

食材：蘑菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法：

1、香菇洗净后，掰掉根部，把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些，再把鹌鹑蛋打入香菇中，撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

食材：口蘑500克，葱花少许，金龙鱼调和油

做法：

1.烧热锅倒入调和油，加入口蘑煎至两面金黄

2.加入1勺蚝油2勺生抽半勺胡椒粉翻炒2分钟，再加入葱花翻炒均匀即可

主料 小蘑菇 400g 猪肉 180g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 葱蒜 适量 十三香 适量 干辣椒 适量 大料 适量 鸡精 适量 步骤 1.准备材料 2.肉片切好加入料酒十三香盐调匀腌一会 3.小蘑菇洗净控干水分 4.起油锅，放入干辣椒，一个大料，葱，蒜，小火煸炒出香味 5.在放入肉片炒熟后盛出备用 6.锅中留底油 7.放入小蘑菇翻炒片刻后，加入盐和十三香调味 8.加入豆瓣酱翻炒均匀 9.加一些热水，大火闷5分钟 10.加入炒好的肉翻炒 11.在加入醋调味 12.最后加入适量鸡精即可

1、把小蘑菇撕开，洗干净，猪肉切成片，切好蒜片和姜片。；

2、炒锅放入食用油。；

3、油开加入切好的姜蒜爆香。；

4、然后加入猪肉片翻炒，炒至四五分熟时，加入适量酱油。；

5、把洗干净的小蘑菇放到锅中。；

6、继续翻炒，加少许食盐。；

7、美味的小蘑菇炒肉就做好啦，做法简单，非常下饭，赶快做来尝尝吧。