酸菜炖羊肉最正宗的做法

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情债两清 3星

共回答了349个问题采纳率：91.9% 评论

主料：东北酸菜

辅料：羊肉片

配料：花生油、猪大油葱姜丝盐鸡粉味精、紫菜，干海鲜火锅料一盒，野鸡汤香菜

做法：酸菜切丝，干海鲜火锅底料洗净温水泡发。

勺内加热倒入花生油和猪大油油温五层放入葱姜丝煸炒一分钟下入酸菜煸炒五分钟，把煸好的酸菜倒入盆中备用，砂锅加开水和野鸡汤，汤开放入泡发的干海鲜火锅料小火慢炖煮十分钟放入酸菜盐鸡粉味精，再顿十五分钟酸菜酸香味出来放入羊肉片和紫菜五分钟后倒入汤碗中撒上香菜完成。

7小时前

风雨双流星 4星

共回答了406个问题评论

主料：羊肉1000克、酸菜400克、生姜1大块、大葱1根、料酒适量、干红辣椒适量、白胡椒粉适量、山楂2颗、生抽适量！做法：羊肉洗净，漂净血水，

5小时前

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