裙带菜豆腐汤怎么做

用料：裙带菜15g，盐8g，口蘑50g，虾仁30g，豆腐60g，胡椒粉3g，姜末8g，蒜末10g

做法：

1.裙带菜提前用温水泡发十分钟，泡好的裙带菜非常的干净，没有一点泥沙，攥干里面的水分，然后再切成一厘米宽的长条状。

2.新鲜的口蘑去掉根部，然后切成片状，豆腐切成一厘米左右的方块，全部切完之后备用。

3.油热之后放入蒜末姜末，炒出香味之后放入虾仁，虾仁炒至变色，炒出红油，接着放入口蘑，继续煸炒。

4.口蘑炒软，炒至出水之后放入裙带菜，继续煸炒，煸炒一分钟之后接着加入开水，再放入豆腐。

5.小火慢炖三到五分钟，放入一勺盐，一点点胡椒粉，就可以出锅了。

主料：裙带菜、豆腐、蘑菇

调料：葱、盐、白胡椒粉、高汤

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做法

1、裙带菜（不是海带啊）泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；

2、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；

3、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可。

裙带菜豆腐味增汤的食材和调料 味增 2大勺 豆腐 一小块 裙带菜 适量 其他喜欢的食材 适量 木鱼花 一小把 水 1000ml 裙带菜豆腐味增汤的做法步骤 

1、裙带菜洗净撕小条，豆腐切小块，其他食材准备好。 

2、水煮开，（有海带加入海带，煮2分钟），加木鱼花，煮30秒，滤掉木鱼花和海带后，汤留用。

 3、汤煮开，放入味增融化，放入豆腐、裙带菜、其他喜欢的食材，煮2-3分钟。 

4、关火，装碗，可以吃啦～ 小贴士 木鱼花煮