白菜五花肉炖粉条

食材明细

五花肉200克、白菜500克、粉条1把、葱、大料、生抽、干辣椒、清水、香菜、姜、蒜各适量。

做法

1、提前把粉条用温水泡上。

2、五花肉洗净，放入凉水里，加花椒、大料、姜片，大火烧开后转小火煮15分钟。

3、切薄片，越薄越好。

4、煮好的五花肉捞出晾凉。

5、大白菜洗净，切条。

6、锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒、八角炒香。

7、下白菜。

8、翻炒至白菜变软后加生抽，翻炒均匀。

9、加水。

10、烧开后下泡过的粉条。

11、下切片的五花肉。

12、炖至白菜软烂，粉条熟透，加盐调味即可。

主料：五花肉1块、红薯粉条1小把、大白菜少半棵。

辅料：大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量、植物油适量。

步骤：

1、备好食材。

2、五花肉切小块。

3、五花肉入锅中小火煸出油、煸黄，加葱花、姜片炒出香味。

4、加入酱油提色，倒入开水大火烧开，中小火炖。

5、大白菜洗净、顺长切小段。

6、五花肉炖20分钟后放入宽粉条烧开炖6分钟。

7、倒入大白菜接着炖6分钟，加入盐调味，放蒜末提个味即可出锅。

白菜五花肉纯粉条，先把白菜洗切好，在把五花肉洗净切好，在把粉条洗好，锅里放上油，油热放上蒜，先炒一炒五花肉，在把大白菜粉条一起炖，纯上十五分钟就好了，特别好吃

白菜切上嗯嗯，转子块五花肉切片先把肉炒了，炒好肉天嗯，再把白菜也跟肉一起炒，吵完那天点儿汤，完了再把粉条虾里头下那个干粉条就行，多放点儿水，炖熟了就好了

五花肉切丝，白菜切丝，粉条装纯锅，中放五花肉，上加白菜加水炖熟加五味即可