白煮蛋可以保鲜多久

白煮蛋可以保鲜一个星期。有壳的白煮蛋就能在冰箱的冷藏室保存1 个星期左右，但如果是去壳的白煮蛋，还是建议在1～2 天内从冰箱的冷藏室拿出来吃完。万一你忘记冰箱里的白煮蛋到底放了多久，可以先将蛋从冰箱里取出，再观察一下蛋的外表，没有壳的白煮蛋坏掉的话，很容易就能看出异样、闻出臭味。

1、熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。

2、如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放置一天；但如果温度超过30℃以上，只能放置半天。

3、如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，可以放置4-5天。

水煮蛋可以放几天，和保存环境的温度相关。

1.水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了。

2.但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了。

3.如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天。

煮鸡蛋放在常温下一般能够保存24小时，放在冰箱中1~2天左右 。

因为煮鸡蛋的时候外壳已经被高温破坏，所以其也是容易被细菌入侵的，当温度越高的时候，其越利于细菌生长繁殖，从而煮鸡蛋的存放时间就越短 。