情歌兩 4星
共回答了405个问题采纳率:91.9% 评论
是位于牛的肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,俗称“脖子肉”,适合涮火锅,可煎炸、烧烤,比较常见的菜品有清炖牛上脑、香煎牛上脑。这个部位的肉特点是肥瘦交错,比例比较均匀,总体口感偏瘦,肉质细嫩多汁。
4小时前
莪丢了 2星
共回答了235个问题 评论
牛上脑是在牛颈椎到第6胸椎间的肉,这部分肉也属于运动不足的类型。上脑脂肪交杂均匀,有明显花纹,是牛身上大理石花纹密集的部位之一,适合涮、煎、烤。
2小时前
回答问题
牛的上脑肉是哪个位置
唐小旭
嫁女喜报怎么写
毁掉了心
考级喜报怎么写
执念爱
如何写鼓励的喜报
何便利贴
喜报文字范文
冬季指南
怎样书写喜报
泉颜夕
喜报内容怎么写
箭指天阙
圣旨懿旨钧旨的区别
爱成了两半
下圣旨什么意思
呵硪笑叻
封答应圣旨内容写什么
拉扯的记忆
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
购物小票的简要说明
3个月前3个回答
小米蓝牙音箱怎么用呢
4个月前1个回答
怎么辨别火车票硬座的位置靠窗
3个月前1个回答
西虹市首富插曲风格
2个月前1个回答
任嘉伦极限挑战演乡村剧情是哪期
米线热量高 还是米饭热量高
荷兰豆炒排骨的做法有哪些
3个月前2个回答
世界四大粮仓
1个月前2个回答
生病了关心人的暖心话