糯米笋尖的家常做法

羙得不像話 3个月前已收到4个回答举报

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用料：糯米笋一袋，五花肉适量，青红椒丝，生姜，蒜，小葱，耗油，生抽，老抽，植物油，盐，胡椒粉各适量

步骤：

1、肉，青红椒，姜蒜洗净切好备用。

2、笋洗净锅里放油，放肉煸炒出香味放笋翻炒。

3、放青红椒，盐，生抽，老抽，耗油翻炒2分钟左右入味加水。

4、出锅前加小葱即可。

4小时前

共回答了398个问题评论

把糯米笋用清水洗两遍在赚干水份，猪肉切片，蒜切片葱和辣椒切段备用，起锅烧油把肉片遍炒出油，倒入葱蒜和辣椒爆炒出香味，然后放入生抽，蚝油，食盐和1勺白糖翻炒均匀倒入糯米笋翻炒均匀即可。

2小时前

共回答了351个问题评论

材料：五花肉 200克、生抽 1小勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、黄酒 2小勺、豆豉 1小勺、盐 1茶匙、螺丝椒 2个、蒜 5瓣、蒜苗 10叶、糯米笋 1袋

步骤1/8

食材洗净切好备用

步骤2/8

糯米笋浸洗备用

步骤3/8

油热下肉片，煸出油后黄酒去腥

步骤4/8

放入蒜片，辣椒翻炒30秒

步骤5/8

老抽上色，豆豉酱1小勺，翻炒均匀

步骤6/8

放入糯米笋，1小勺蚝油，生抽提鲜，翻炒一下后放入蒜苗段，炒40秒出锅

21小时前

共回答了224个问题评论

1.将肉切片均匀，青红椒切圈备好待用；

2.倒油入锅，将蒜爆香把肉片炒制7成熟后加入辣椒加适量盐味精胡椒调味；

3.把方便菜糯米笋开袋倒入锅中翻炒3分钟左右，撒入葱花出锅即可。

17小时前

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