豆芽能不能生吃

笑拥孤独 1个月前 已收到4个回答 举报
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瘾犯者 1星

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吃倒是可以吃，但是口感会很糟的，豆芽的豆腥味重。应该是炒熟了吃，或者水焯一下拌着吃都可以。尽量不要生吃，一般人不能接受那个腥味的。

14小时前

25

孤单冰冷 2星

共回答了83个问题 评论

那么我们这里注意的是不管是黄豆芽还是绿豆芽还是大豆芽，在吃的时候必须得用水焯一下。把豆子的生味儿超掉。这个时候才可以放心食用。

12小时前

4

星

共回答了个问题 评论

答，不能。豆芽是豆子经过水泡后静置在容品内，一般要七八天后可以食用，虽然经过用泡发芽，

9小时前

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