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你好，广东叩茶礼是一种古老的茶道仪式，下面是正确的方法：
1. 准备好茶具：茶盘、茶壶、茶杯、隔水炉、茶叶、茶筅、茶匙等。
2. 洗茶器：将茶壶和茶杯用清水冲洗一遍，排干水分。
3. 洗茶：将适量的茶叶放入茶杯中，用80℃左右的温水冲洗一遍，将洗茶的水倒掉。
4. 按次序摆放茶具：将茶壶、茶杯、茶匙、茶筅等按照次序放在茶盘上。
5. 烧水：将水倒入隔水炉中，加热到80℃左右。
6. 叩茶：将茶叶放入茶壶中，将茶杯倒入茶盘中，用热水将茶壶和茶杯加热，然后将茶杯倒掉茶汤。
7. 冲泡茶：将热水倒入茶壶中，用茶匙搅拌一下，将茶汤倒入茶杯中。
8. 倒茶：将茶杯倒满，递给客人，客人接过茶杯后，要轻轻扣击茶杯底部以表达感谢之意。
9. 重复以上步骤，直到茶叶的味道变淡或者茶水用尽。
10. 收拾茶具：将茶具清洗干净，放回原位。
注意事项：
1. 按照次序摆放茶具是非常重要的，这是尊重传统的表现。
2. 冲泡茶时要注意水温和时间，不同的茶叶有不同的冲泡方法。
3. 叩茶时要注意温度，不要让茶具过热或过冷。
4. 倒茶时要轻轻扣击茶杯底部以表达感谢之意，但是不要太用力，以免打破茶杯。
12小时前
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