白灼牛腩的家常做法

蓄满泪水 3个月前 已收到1个回答 举报

爱绝对 3星

共回答了303个问题采纳率:94.9% 评论

准备用料:牛腩1000克,姜片6片,料酒一大勺,盐少许,红枣5颗,党参3根,陈皮1片,白胡椒粒一小把,玉竹20克。

做法:

 1,牛腩切大块洗净放锅里

2,料酒倒入锅加三片姜,把牛腩焯水再洗干净

 3,准备以上药材

 4,洗净的牛腩放砂锅,加入盐,清水,姜片,党参,玉竹,红枣,陈皮,白胡椒粒……大火炖煮1个小时

5,汤盛碗里,牛腩捞起冷却切片蘸酱料吃。

 6,小米辣,蒜蓉,葱花,香菜,生抽,花生油调醬

 7,大口吃肉,小口喝汤

16小时前

19
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com