一球玉米的可食部分是多少g

爱失忆的我 4个月前 已收到1个回答 举报

萌萌乔巴 3星

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100g玉米棒只有46%可以吃的,一般我们买的玉米棒最多200g-300g,也就是说,可食的部分是200*46%=92g至300*46%=138g左右,一根玉米棒的热量也就最多100K。

甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。

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