告诉他等我 3星
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用料
粗盐 500克
黄豆 500克~1000克
黄豆冲洗干净,沥水。
步骤/方式二
把不好的豆子挑出去,用干毛巾吸干多余水份。
步骤/方式三
豆子先放锅里炒2分钟,让水份挥发,放入粗盐,中火炒10分钟。
步骤/方式四
黄豆观察开口就好了,用筛子筛出。
18小时前
雨下的凄凉 3星
共回答了316个问题 评论
1、主料:黄豆适量、葱花适量、猪油适量、生抽适量。
2、做法:
(1)将黄豆用清水洗干净,控干水分。
(2)把黄豆放入锅中,小火翻炒。
(3)要全程小火,不停的翻炒,避免受热不均匀,炒熟就可以了。
(4)将黄豆盛出,趁热放入生抽,葱花和猪油拌匀。
(5)盖上盖子,焖5分钟即可完成。
16小时前
我伱老公 1星
共回答了14个问题 评论
烹饪步骤 9步
步骤1
黄豆水洗一下迅速擦干。
步骤2
切葱花。
步骤3
切干辣椒。
步骤4
切蒜姜碎。
步骤5
葱蒜辣椒装碗中。
步骤6
加入鸡精酱油,少许盐。
步骤7
黄豆让人锅中,慢火炒。
步骤8
炒至熟透。
步骤9
把碗中调好的加油汁倒入锅中,迅速翻炒一下,盖锅焖2分钟,出锅装盘既成。
13小时前
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