沉醉夕阳 2星
共回答了257个问题 评论
我们需要的食材有:猪大肠、面粉、食盐、草果、香叶、八角、姜片、蒜头、红辣椒油、干辣椒、白酒、酱油、白糖。
1、洗猪大肠,放入一勺盐进行5分钟左右的搓洗。
2、清水洗干净后,将猪大肠翻面,将内壁翻出来
3、倒入半碗面粉抓匀,撕掉内壁上的肥肉(这下知道面粉是起什么作用了吧!),撕掉肥肉后,用清水清洗干净即可。
4、锅中放水,大火烧开,将猪大肠倒入锅中,放几片姜片,倒入适量的白酒。
5、水煮开后5分钟即可捞出,再用清水清洗一遍洗掉污垢。
6、将猪大肠放入锅中,依次加入适量食盐、白糖、姜片5片、蒜头3~4个、八角一个、草果一个、干辣椒5个、香叶两片、适量酱油、适量白酒、红辣椒油。
7、倒入清水没过猪大肠盖上盖子,开小火慢煮30分钟。
8、时间一到打开盖子,翻炒至收汁
14小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前3个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前2个回答