哥马特甩你 3星
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用陈醋 糖醋排骨做法 原料: 猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克。
制作过程 ① 将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。② 锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出 ③ 另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。加糖两小匙,加盐少许(酱油也可),番茄酱挂色用,不宜太多,要用陈醋,并且出锅之前再加,才会有香味。
21小时前
那日秋前 5星
共回答了54个问题 评论
可以用米醋,也可以用白醋,香醋也行,根据个人喜好
19小时前
长相思里 1星
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糖醋排骨用白醋做出来最好吃
16小时前
傀儡久缠绵 4星
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用水塔陈醋做更好吃。
12小时前
回答问题
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