山楂棒棒糖做稀了怎么办

矜持不會 3个月前 已收到1个回答 举报

独忆一人 2星

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选择1:倒入锅内重新加热至浓稠、挂在刮刀上比较难滴落的状态;

选择2:使用吉利丁帮助凝固;吉利丁也叫鱼胶,有粉状或片状,以吉利丁片为例,用水泡软后,挤干水分,隔温水融化成液体,与我们的山楂糕液体混合均匀,然后再倒入规则容器,冰箱冷藏2小时即可凝固。

17小时前

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