陕西肉丸做法

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肉丸的做法

牛脊肉加料酒，酱油、花椒粉，姜粉，味精，盐，鸡蛋，别为节约成本多加生粉，肉丸一定要纯、不然会没口感。然后腌制30分钟后挤成丸子炸至半熟捞出就好了。

11小时前

浩荡离愁 4星

共回答了421个问题评论

一、猪瘦肉用刀背叮成肉泥

二、在肉泥中加入料酒，葱姜蒜末，13香盐，鸡精，味精，生抽，老抽搅拌均匀

三、坐水水开以后，把做好的肉丸下到锅中煮熟即可

9小时前

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