初音天使 1星
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主料:黑鱼500g
辅料:花生油30ml、青椒30g、胡萝卜15g、大蒜10g、淀粉少量、酱油15ml、醋15ml、白糖30g
1、准备食材:黑鱼肉切成片。
2、加入少量淀粉。
3、拌匀。
4、热锅放油,将鱼片放入。
5、煎至两面金黄时即可。
6、调好料汁:将酱油、醋和白糖搅拌均匀。
7、另起油锅,将青椒放入翻炒几下。
8、放入料汁熬至汤汁浓稠。
9、放入鱼片。
10、放入胡萝卜和蒜片。
11、翻炒均匀即可。
12、成品。
17小时前
不致颓废 3星
共回答了321个问题 评论
用料:草鱼1条、葱、姜若干、泡椒若干、四川酸菜若干、花椒、麻椒、干红辣椒、小尖椒若干、料酒、盐、海鲜酱油若干。
15小时前
回答问题
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