速冻的海鲳鱼怎样清理内脏

憶卡布奇諾 3年前 已收到1个回答 举报

繕變乄 2星

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1.

把冷冻鲳鱼放入清水中化开,洗去表面的泥沙和杂质。 鲳鱼没有鱼鳞,新鲜的鲳鱼表面会有一层银粉,这便是它的鱼鳞,在清洗时尽量把它清洗干净。

2.

找到鲳鱼腹部上红色的小孔,它是鲳鱼的排泄孔...

3.

用剪刀从剪开的小孔处一直剪到鲳鱼的头部位置,把它的腹部剪开。

4.

用手在鲳鱼腹部的剪开处,把鱼鳃和内脏拽出,清理干净。

3小时前

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