熟的猪肝怎么炒好吃又嫩

示爱是爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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软萌词 3星

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主料：熟猪肝70g，鸡蛋2个，熟米饭400g，油10g，盐30g，细香葱10g

步骤准备好猪肝、小香葱、鸡蛋。

2.猪肝切碎丁，小葱切碎末。

3.鸡蛋打散，尽量打的细腻些。

4.剩饭盛出，用手捏开。

5.锅里面多放些油，下鸡蛋。

6.鸡蛋炒碎。

7.加入米饭。

8.用铲子压米饭，米饭受热后就会分开。

9.炒好后放入盐、猪肝、香葱炒匀。

10.出锅装盘开吃。

21小时前

25

聽風的孩子 2星

共回答了247个问题 评论

熟的猪肝开大火爆炒一分钟，又好吃又嫩。

19小时前

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