焦糖布丁怎么做好吃

妳真坏 1个月前 已收到1个回答 举报

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1. 将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀;拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌。

2. 倒入淡奶油拌匀;离火至常温后,依次加入三个蛋黄。

3. 每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。

4. 过筛3次,倒入碗中,烤箱预热 165℃,水浴烤制35-40分钟。

5. 出炉撒糖粉,继续烤制20分钟。

12小时前

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