卤水有点酸怎么处理

小子别走 3个月前已收到1个回答举报

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先把表层的油撇出去，放一斤切块的洋葱和一斤白萝卜同煮半小时。

也可以把卤水倒掉一半，大火烧开，放一半的水，撇净浮沫，然后多放些高度酒煮个把小时。就可以补救酸了的卤水。

9小时前

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