油饼汤做法

不哭了勇敢 1个月前已收到3个回答举报

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首先就是炸油饼，准备300克的面粉，打入一颗鸡蛋，再加入克酵母、20克白糖。用筷子搅拌均匀，少量多次的倒入一些牛奶，用筷子一直搅拌成大面絮。揉成圆形饼皮。在油锅中炸至金黄。

然后做粉汤，加入肥肉煸出油，加葱姜蒜沫炝锅，加入五花肉，翻炒变色再加入番茄炒出汤汁，加入豆腐和土豆翻炒，加水烧开，加入胡椒粉，盐和鸡精调味，加入粉条海带，熬两分钟粉汤就可出锅了，

2小时前

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原料：油饼、木耳、虾仁、蒜末、葱、生抽、香油、醋、鸡精、姜、芝麻。

做法步骤：

第1步、蔬菜洗好，虾剥好，葱姜蒜、榨菜切小丁。

第2步、油饼切段。

第3步、葱、姜、蒜、榨菜、醋、生抽、香油、盐，放一起搅拌均匀。

第4步、锅中多放水，把虾仁、木耳等菜煮上，最后放油饼段。

第5步、煮熟后先老一勺汤到调料碗里，再把菜和油饼捞上，开吃

1小时前

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冬笋去皮切薄片备用。

3. 葱切短段，姜切片;

4. 将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖。

5. 鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即好。做好的母鸡汤搭配油饼，一起食用简直就是人间美味。

22小时前

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