红烧海带丝的家常做法

放学后花园 3个月前 已收到2个回答 举报
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噬心小妖 2星

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所需食材

海带300g

黄豆100g

红烧肉100g

油适量

盐适量

鸡精适量

老抽适量

做法共8个步骤

1.

将海带用盐水洗净

2.

将黄豆事先泡一夜

3.

在烧热的锅中放入食用油和盐，放入红烧肉和黄豆翻炒

4.

放入海带翻炒一下

5.

放入适量清水

6.

盖上盖子焖煮20分钟

7.

放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

8.

接下来就是享用美味了

1小时前

21

若不離不棄 2星

共回答了296个问题 评论

1

干的海带泡发之后洗净，剪成小条小块。

2

大蒜切片。

3

起油锅，先入蒜片，爆香。

4

然后入海带，翻炒。

5

倒入适量料酒、生抽、糖、水；盖上锅盖煮到差不多收汁。

6

同时准备小葱。

7

出锅前撒葱和少许味精（可省），炒匀即可。

21小时前

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