赞
甯濈帇鑳歌 1星
共回答了171个问题 评论
油炸狮子头的家常做法
食材
猪肉500g
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
猪肉用搅拌机搅好加入鸡蛋搅拌
2
搅拌的时候可以看看厚度，如果太厚可以加水，加点搅拌，一般都不会太稀的
3
搅拌好后加入盐，鸡精，姜，葱花继续的搅拌，搅到肉上劲，放一会儿，入入味
4
取适量肉碎，搓成圆形
5
待都做好后，下油锅炸
6
炸至金黄色，全部熟透后捞出，即可食用。
另一种做法
1. 葱、姜洗
2. 净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝；
3. 猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸；
4. 烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄；
5. 炒锅内留少许
6. 油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10 多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。
21小时前
24
可能相似的问题
-
查看 924回答 1
-
查看 13回答 4
-
查看 336回答 2
-
查看 436回答 5
-
查看 188回答 9
-
查看 978回答 1
-
查看 97回答 1
-
查看 90回答 1
-
查看 12回答 2
-
查看 30回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
山东有多少个市 每个市有多少个县 每个县的固定住的人口是多少
1个月前1个回答
-
1个月前4个回答
-
4个月前1个回答