福鼎白茶保质期多久

细眉舒 1个月前 已收到2个回答 举报

今夜难眠 1星

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福鼎白茶能保存几十年,并无保质期这一概念。福鼎白茶是不经杀青或揉捻,只经过晾晒或文火干燥后加工的茶,其内质会在存放过程中完成转化,让福鼎白茶原本寒凉的茶性逐渐变得温和,口感也从苦涩刺激慢慢转为甘甜,具有越陈越香的特点

18小时前

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流浪木儿 4星

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福鼎白茶可以存放时间很久,有一年饮、三年品、七年藏之美誉;我个人觉最长时间在十五年以内比较好,但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。大部分老白茶都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质,增加收藏价值。

至于储放多少年才开始好喝,由于仓储环境和口感的不同,很难给出统一回答,一般储藏5年的白茶已经明显不同于一两年的茶,但要达到好喝的口感可能至少需要七到八年以上。不过福鼎白茶有几个品饮期,每个时期的特点各有不同。

16小时前

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