涐想去看海 4星
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加州牛肉面和李先生的战略定位以及使用时间有所不同。1987年美国加州牛肉面大王创立,即加州牛肉面,该餐馆当时售卖产品以加州牛肉面为主。2008年为加强本土化,更名为更为通俗的名称李先生,并且产品也增加了中式盖饭等诸多新品。
11小时前
殇小如专属 4星
共回答了41个问题 评论
区别是经营模式不一样。
李先生和加州是同一家公司,李先生是直营店,加州是加盟店。
1972年,在美国加利福尼亚政府举办的一次美食品大赛中,李先生煮制的牛肉面获得了单项奖冠军,冠军的英文单词为“KING”,翻译过来的中文意思为“大王”。从此,李北祺就被朋友戏称为“牛肉面大王”。从那以后李北祺便以“牛肉面大王”为名字,陆续在加州开了数家“牛肉面大王”餐馆。
9小时前
绿鬓朱颜 2星
共回答了289个问题 评论
“美国加州牛肉面”跟“李先生”属于两个概念,李先生是正宗连锁店,美国加州牛肉面就像四季面条一样,李先生的汤底油略多,一层油在上面,汤的味道有点像方便面调料加了牛肉汤的味儿。
加州鸡柴,红料也跟李先生的不同,口感略麻。
6小时前
忽悠着谁 3星
共回答了389个问题 评论
李先生牛肉面是山寨版的加州牛肉面,在经营模式方面仿制加州牛肉面的方式,在食品口味方面融入了一些国内清真牛肉面的特色,做成了国产品牌。
2小时前
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