拉丝玉米粒做法

大魇頭 1个月前 已收到2个回答 举报
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蓒辕蓠嬡 1星

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食材

玉米 适量 饭豆 适量 白糖 适量 油 适量

制作过程

1.煮熟的玉米取玉米粒和饭豆放一起过一下热油。

2.锅中放入白糖加一点水，熬成拔丝状。

3.放入饭豆和玉米粒。

4.出锅啦，可以当个下酒小菜也不错，还可以解酒。

11小时前

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裙摆女王 4星

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用料：玉米粒400g鸡蛋1个面粉吉士粉白糖色拉油制法：将玉米粒用刀斩细,放入碗中加鸡蛋、面粉、吉士粉调成糊状,调匀待用。

勺中放入色拉油,烧至四成热时,将调好的玉米用手挤成丸子放人油中,炸透捞出,待油温升至六成热时,再将玉米丸子放人油中冲炸至色泽金黄捞出。

勺内放油和清水,加放白糖,炒至糖浆能拔出丝时,再将玉米丸子放入颠翻,使糖浆挂匀即可。

9小时前

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