馒头上锅蒸几分钟最好吃

魂牵梦 1个月前 已收到4个回答 举报
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煽动她 4星

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蒸馒头一般水开后蒸15至20分钟，时间短了馒头会发黏，时间太长容易使馒头失去水分，而且锅内水气都滴在馒头上，容易让馒头瘪了。

11小时前

15

正男戏子 3星

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答：馒头（较大）一般要上锅大火蒸十分钟正好蒸熟，这时侯取出应该是最松软的，是最好吃的馒头，蒸出就吃是最好吃，水开蒸十分钟就起锅的馒头一定好吃！请审核！

9小时前

18

今夜洞房 4星

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如果使用的是大块的面团，则需要蒸10到15分钟，如果使用的是小块的面团，则需要蒸7到10分钟。此外，应确保蒸锅里的水没有干涸，并且有足够的水来使馒头在蒸的过程中保持湿润。

6小时前

21

貴族聖壂 1星

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馒头的蒸制时间因馒头大小、是否发酵到位等因素而异。一般来说，馒头需要蒸15-20分钟左右才能熟。如果馒头未二次发酵到位，则需要将馒头冷水下锅，先静置15分钟发酵，然后猛火蒸20分钟即熟；如果馒头二次发酵已到位，则可将馒头热水下锅，直接猛火蒸15分钟即熟。此外，每多加1到2笼馒头，蒸制时间可适当延长5分钟左右

2小时前

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